每逢佳節(jié)胖三斤。春節(jié)期間，很多人暴飲暴食、大魚大肉、飲食不規(guī)律，引發(fā)了健康問題，也增加了很多煩惱，甚至被笑稱變成了可愛的冬奧吉祥物——冰墩墩。那么，春節(jié)過后，我們?cè)撊绾握{(diào)整飲食呢？

　　第一部曲：葷食要節(jié)制

　　很多人在節(jié)日飲食中會(huì)進(jìn)食較多的雞鴨魚和各種家畜肉，忽視了蔬菜和米面的重要性，長(zhǎng)此以往，可能會(huì)引發(fā)高脂血癥、脂肪肝等。此外，過量進(jìn)食動(dòng)物性食物會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，容易造成胃腸功能紊亂，甚至引起消化不良和腹瀉等。所以，葷食一定要節(jié)制，俗語說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”講的就是這個(gè)道理。

　　第二部曲：粘食不多吃

　　東北地區(qū)日常生活中有吃粘豆包的習(xí)慣，但是對(duì)于有慢性胃腸病的人，特別是中老年人，胃腸的運(yùn)動(dòng)功能下降，進(jìn)食較多粘性食物，容易造成胃的消化功能不良，排空延遲，不宜多食。我們要注意粘食絕不能多吃，適當(dāng)增加蔬菜、瓜果、豆類等堿性食物的攝入量。

　　第三部曲：酒水有分寸

　　飲酒不僅會(huì)給肝臟造成負(fù)擔(dān)，破壞肝臟細(xì)胞，長(zhǎng)期飲酒可能會(huì)造成酒精肝，影響胃腸道粘膜，導(dǎo)致出血性胃炎和糜爛性胃炎，引起急性膽囊炎，甚至引發(fā)心肌梗死和腦出血，尤其是糖尿病、高血壓等患者更不宜飲酒。春節(jié)過后，大家應(yīng)多飲白開水或淡茶水，以便加快胃腸道蠕動(dòng)和新陳代謝。

　　第四部曲：零食要控制

　　糖果、紅薯、奶油蛋糕等甜食可能引發(fā)腹脹、燒心、反酸等，不可多吃，胃病患者更應(yīng)注意。糖尿病患者不宜攝入高熱量、高脂肪的含糖食品，如煉乳、奶昔、奶油雪糕等，不宜飲用果汁、加糖咖啡和可樂等。

　　此外，一年之計(jì)在于春。春季是運(yùn)動(dòng)的好季節(jié)，建議每周中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)4-5次、每次30-45分鐘，如慢跑、游泳、快走、跳繩等。

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